簡單但快樂的生日晚餐@20130627

在這個工作天，選擇了一個人靜度生辰.....玩煮飯仔....
但原來放工後再玩這玩意.....實在是有點累的.....^^

來看看我的晚餐喇......

在朋友家喝過好好味的湯....今次自己試試煲.....不過朋友用冬菜調味，我不喜歡冬菜而改用蝦皮~~

洗蠔仔都花了不少功夫.....
最後用了35分鐘完成~~

再買了一斤蟶子......
一共有十隻......

和筷子比size.....XDDD

花了45分鐘清潔和起肉.......

蒸熟了.......

頭尾玩了個半鐘，終於開餐喇~~

就是這樣.........度過了我這簡單而愉快的3x歲生辰了~~~

20130622的晚餐~~

哈.....大家不要因為我近來愛post 這些煮食網誌而以為我愛煮飯..........
只是因為現在一人獨居，總不能晚晚在外解決.....亦想自己有餐好飯吃.......故現在一般星期六都會煲湯，煲一煲湯便可解決星期六、日兩天的晚餐.....其實也挺划算的呢~~~

昨天放工後，因想再吃鮑魚，便再次到楊屋道街市買了餸才搭車回家~~

今次買了半斤鮑魚，只是35元.....抵.....

懶人都是用最簡單的方式煮......

今周靚湯........

哈....一時貪心.....買多了紅蘿蔔.....所以湯只有甜甜的紅蘿蔔味....而沒有青蘿蔔味的......

攪了一大輪......終於開飯喇~~

飯後果~~(本來想再買榴槤的....可惜又貴又唔靚.......便買來我的第二最愛喇~~)

蟲草花~~

近期愛上了蟲草花，愛其口感及味道......
最近已買了兩次，一次在藥材舖買了一兩煲雞湯......昨天再在盞記買了一包備用.......

今天閒來上網找找蟲草花的資料和食譜，才發現原來它是這麼有益的食材....所以，定要和大家分享一下.......

“蟲草花”並非花，它是人工培養的蟲草子實體，為了跟冬蟲草區別開來，聰明的商家起了一個美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”，而功效則和蟲草差不多，均有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。

我還發一個很好的食譜網......睇來要再買多些蟲草花來試煮了.......

蟲草花食譜網

一田大減價---------我也瘋狂了.......

在剛過去的5月尾，我竟然陷入了瘋狂狀態......因為跌進了一田大減價的旋渦........哈哈哈哈.......

其實一田百貨公司每年也會大減價兩次....為何現在才會瘋狂呢????只是因為...............地利之便...............獨居後的地點，就在一田百貨大埔店五分鐘的腳程範圍.....所以便忍不住一去再去了......

我在減價的第一天，即是5月23日(星期四)放工後已去了第一趟......買了.......

一件睡裙($109.5)和兩條洗面巾(左下$39.8)(右下$26.6)

超抵的地毯(每張$19.9)

超市食品($267.9)

詳細印記(一)

買完一次之後，竟然覺得意猶未盡，趁25號(星期六)難得的短周，於早上十一時開門時間再去過......哈哈~~

今次買了...........

搬家後一直覺得需要而未買的風筒($179)

再來超市食品.....今次更瘋狂..........($434.4)

詳細印記(二)

這兩款啫喱超好味......雖然每款已買了6個，但因帶了部分回公司請同事食........

所以.......速使我27號(星期一)，大減價的最後一天再去掃貨...........XDDD

今次還幫同事入貨(沒有影~~)
而我自己則再買了......

超市食品(約$190)，還有鑊鏟一隻($3X).....

除了這些.....還買了一套床品給朋友作結婚禮物.....

雖然大出血......但原來.................SHOPPING.......買減價貨................真的很開心呀~~~~